シズル屋のお話

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昨日打ち合わせでシズル感の話をしていて

どうしてもステーキが食べたくなってしまったので

クイーンズ伊勢丹でA5のリブアイを買ってしまった。

なんか打ち合わせの時に師匠が持っていた

肉汁を科学的に出す的な本みたいなのを見て

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65度で20分釜焼きにしてみた。

そしてiPhoneでぱちり

この写真にシズル感があるかは不明だが

実際に食べてみると肉汁の多さにビックル!

で、今日はオラのアフターもちょっと褒められて

嬉しかった。(真に受けるタイプだからね)

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